When to Eat Pan Dulce... / Cuándo se Come Pan Dulce...

On a cold Saturday morning

When Abuelita has brewed

A cup of hot chocolate

For me to warm my hands,

She places a plate on the table,

A tower of Mexican sweet breads:

Conchas, pan de polvo,

Churros and empanadas.

But my favorite

Is the cochinito,

A gingerbread piggy.

I pull it from the top of the tower,

Bring it to my nose,

Smell its oinky wonderfulness...

That’s when I know

It’s time to eat pan dulce.

Un frío sábado por la mañana,

después de prepararme

una taza de chocolate caliente

para calentar mis manos,

mi abuelita pone en la mesa una bandeja

con una torre de delicias dulces mexicanas:

conchas, pan de polvo,

churros y empanadas.

Pero mi preferido

es el cochinito,

un cerdito de pan de jengibre.

Lo tomo de la cima de la torre,

me lo acerco a la nariz,

huelo su exquisito aroma…

Entonces sé que ha llegado

la hora de comer pan dulce.